赵俊彬:摸爬滚打20年 苦尽甘来栗蘑鲜

       赵俊彬自1993年开始从事栗蘑产业,当时我县栗蘑产业刚刚开始,我作为全县首批规模栽培的从业人员从无到有、从小到大、摸爬滚打了20多年,其中有高峰有低谷,有苦有甜,靠科技的力量,不断摸索创新,使栗蘑产量逐年递增,产值成几何量增加,为全县栗蘑产业做出了巨大贡献,带动我村近一半村民参与进来并发家致富。在上世纪九十年代栗蘑仿野生栽培成功以来,栗蘑便以其特有的品性及口感称雄于食用菌界,但当时产业刚刚起步,产品虽好但市场认知度很低,一时很难形成大气候。我们除了搞好栽培外,又积极投入科技力量,研究加工它的深加工产品,不但增加了产品知名度,又增加了产品附加值,使迁西栗蘑在上世纪末已远销全国各地,该项目当时荣获国家科技进步二等奖。           2013年,在迁西县移民迁建办公室的帮助下,适时成立了“迁西县群发食用菌合作社”,集产供销为一体,投入科技力量,研发出栗菌酱、栗蘑茶等多个品种,让科技带动了生产力,最大限度地增加了菇农收入。当年生产栗蘑菌袋80多万袋,全部低价销售给移民栽培,带动移民300多户,直接增收100多万元。2014年,我社又增加了两个主打品种,一个是传统品种——香菇,另一个是菌类中的极高端精品——黑皮鸡枞菌。香菇是我国传统品种,多年来,以其稳定的品质、实惠的价格稳居国内食用菌消费量首位。我们利用栗蘑与香菇的出菇时间差实现间作双赢,大幅增加了菇农收入。依托迁西县群发食用菌合作社,经过几年较好的发展,其“弘晟”牌栗蘑干、鲜品、香菇等食用菌品种获得了消费者的认可,现有菌棒加工厂一处,冷库一座,温室大棚16栋,露地栽培面积150亩,常年可生产食用菌300吨,产值达到300万元。通过几年来经验、资本的积累,2016年我社从四川绵阳引进食用菌中的高端品种,号称菌中皇后的羊肚菌。我社自主完成原种繁育,栽培种低温生产,营养袋制作,秋末试种温室3亩,林下100多亩,冷棚20亩,通过精心管理、多方讨教,取得极大成功,温室羊肚菌亩产超千斤,创造了国内单产记录,并于2017年4月初搞接茬栗蘑栽培,十月中旬栗蘑采收结束,继续羊肚菌种植,都取得了极大成功。为温室两菌轮作生产积累了丰富经验,为菇农增收创造了条件,2017年共播温室羊肚菌22亩、冷棚44亩、露地面积140亩,一跃成为华北最大的羊肚菌基地。黑皮鸡枞菌、羊肚菌的引入,填补了我县乃至全市的空白,为我县菌类品种的多样化做出了贡献。为了增加更大效益,提高科技力量,增加产品附加值。我农场经不懈努力,终于与中国食用菌协会理事、栗蘑仿野生栽培创始人之一的赵国强教授喜结连理,被我社长年聘为技术总监,为我社的科技注入新的活力,有了更好的科技依托,将大大增加我社收益。经过不懈的努力,村民们取得了最大的实惠,村内经济水平连年递增,我本人也荣获了诸多荣誉称号。1998年荣获县团委十大杰出青年称号;2008年至2014年优秀共产党员,2009年至2014年县级劳模;2011年—2012年度唐山市劳动模范;2011年—2013年县科技致富带头人;2014年十佳农业合作社理事长;2015年被评为唐山市科普专家服务团专家;2016年全国科普惠农兴村带头人;2016年我社被评为省级龙头合作社。 



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